其先后顺序是不可颠倒的。不可颠倒的时序往往反映了活动或事物的内在规律，在流程设计中，必须遵循这些规律。

c.时序的时间。有的流程对时序的时间有着严格的要求，如图2.5所示的钢的热处理工艺流程。它分为加热、保温、冷却三个阶段。不但时序不能颠倒，对于保温时间也有着严格的技术要求。

图2.5 钢的热处理工艺流程

环节与时序的特性总结如图2.6所示。

图2.6 特性总结

（2）本节的难点是用流程表达生活、工作、生产中的某些任务。

用流程表达生活、工作、生产中的某些任务时，应首先分清该流程是哪一类流程。

1）流程的分类。对于流程，教材中没有严格地进行分类。一般可以将流程分为工作流程、生活流程和生产（工艺）流程三大类。

a.工作流程指为完成一件事情或任务而进行的一系列有序的工作或活动的全过程，包括的内容很多，如人事流程、报表流程、快递流程、会议流程、学习流程……某公司新产品开发流程如图2.7所示。

图2.7 新产品开发流程

b.生活流程指人们某项日常生活活动所遵循的流程，如做饭流程、洗衣流程、打扫卫生流程……食堂打饭流程如图2.8所示。

排队→选定饭菜→服务员打饭菜→刷卡（现金）消费

图2.8 食堂打饭流程

c.生产（工艺）流程特指工业生产所采用的流程，反映了从原料投入到成品产出，通过一系列工艺环节，顺序地进行生产制造某种产品的全过程。这类流程要求比较严格，每一道工序都有规定的技术指标，如炼钢工艺流程、零件加工工艺流程、机器装配工艺流程……小铁锤锤头的加工流程如图2.9所示。

小料→划线→锯削→锉削→划螺孔中心线→钻孔→攻螺纹→倒角→淬火→电镀

图2.9 锤头的加工流程

不同类型、不同行业的流程有不同的特点，所以流程设计中应考虑的基本因素也有所不同。流程具有普遍性，各个专业领域都在探索、研究其流程问题。由于不同专业领域的流程有不同的特点，所以流程设计中应考虑的基本因素也各有差异。

2）流程的表达。如何对流程进行表达，也是本节的主要内容。

流程图有文字表达、表格表达、图示表达等方式，以及模型表达、动画演示等。

流程图常用箭头、数字序号和时间等来表达时序。流程图中的序号或方框反映了环节、工序的具体情况。

流程图中最常见的是框图表达，其常用符号如图2.10所示。

图2.10 框图常用符号

流程图绘制步骤如下：①将流程的全过程，按每个阶段的功能、作用的不同，分解为若干小过程（环节），并用方框表示环节。②按每小过程应该经历的顺序，将各环节依次排开，并用箭头连接起来。③按需要在方框中或方框外做简要注释，也可不做。

大多数框图流程图都是由以下这三种结构组成的（图2.11）。

图2.11 框图流程图的三种结构

3）流程的六个要素。这一内容限于篇幅，教材未单独列出。如图2.12所示，在一个流程中存在着六个要素，即流程的输入资源、流程中的若干活动、流程中的相互作用（如串行还是并行，哪个活动先做、哪个活动后做等）、流程的输出结果、顾客、最终流程创造的价值。不论用什么样的语言来表达，一个完整的流程大都包括这六个要素。这六个要素在企业的业务流程中体现得更为明显。流程设计的目的不仅是产生结果，而是使流程产生更大的效益和价值。

1．输入资源、2．若干活动、3．相互作用、4．输出结果、5．顾客、6．价值

图2.12 流程设计的六个要素

（三）课堂练习

讨论：小张家的木质书桌桌面已经严重掉漆，而且有很多地方坑洼不平，他决定对桌面进行简单的维修。下列维修工序中哪个最合理？（答案：A）

A．刨平→打磨→上漆    B．上漆→打磨→刨平

C．上漆→刨平→打磨    D．打磨→上漆→刨平